测产田里的守望者① | 育种专家伍碧华与拾麦者

转载自：四川农村日报

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四川农村日报全媒体记者 刘佳 邱莉 文/图

五月，“天府粮仓”麦浪翻滚，又到了收获的季节，机器收割的“嚯嚯”声，和着麦香飘至远方。

测产，对于大众来说或许是个陌生的词汇，却是种业从业者们绕不过去的话题。

“十年寒窗无人问，一朝成名天下知”。如果把品种选育比作十年寒窗，测产就是那一场场关乎成名的考试了，注定会给品种选育者、推广者和种植者留下难忘的记忆。

采访中，本报记者捕捉了小麦测产中的一些画面，希望通过这些镜头，向辛勤奋战在种业一线的从业者们致敬。

镜头一：育种专家伍碧华与拾麦者

5月16日，从绵阳市三台县永明镇场镇出发，没走多远就是团缘村，一望无际的麦田旁，涪江蜿蜒而过，遥遥在望的2000多亩中药材麦冬基地，已进入采收的尾期。

上午11时左右，靠近生产便道的一大片“蜀麦133”测产田里，几台收割机围着麦穗“打转转”，很快将一束束小麦收获完毕，正在现场的测产专家们准备往回走，到烘干中心看小麦的收获情况，并测水分、除杂质、称重量，测算出亩产。

然而，一同前来了解测产情况的伍碧华却并不急着离开，今天她带了一架相机，准备到麦田里拍几组收麦的照片。

伍碧华正是“蜀麦133”的选育者。

“我快要退休了，这么多年忙于科研。”她说，“还有很多人找我要‘蜀麦133’的照片，但是之前没有准备，这次来实际生产现场拍一些。”

在她拍照时，本报记者也按下了快门，不过，镜头里竟有一些闯入者：那是几台收割机和一些拾麦者。

伍碧华与拾麦者的“合影”。

在测产地里，收割机忙碌的田边地角，有村民在拾捡着收割机不易采收到的麦穗，视之如珍宝。

等收割机将小麦倒进田边的农用运输车时，记者抓起一把小麦端详起来。

“这是白色麦粒，颜色偏淡。”伍碧华说，小麦品种很多，粒色主要是红色、白色，当然也有紫色、蓝色。

小麦种皮颜色不同，是由小麦的基因特性决定的。当然，这也是小麦基础研究的内容之一，她选育的“蜀麦133”就是一款白粒小麦，抗性好、加工时出粉率高，且实现了高产，还抗穗发芽。

伍碧华就这个话题侃侃而谈，或许跟她的经历有关。1986年从四川农业大学毕业后，她就投身于农业科研当中，一干快40年了。期间她还曾去墨西哥访学，2005年回国以后，继续在四川农业大学从事小麦基础研究，同时进行小麦育种，因为长期对小麦族远缘杂种的幼胚拯救、染色体工程、细胞工程等基础研究，对杂交配组、基因重组及亲本关系等都非常熟悉，为选育优异表现的“蜀麦133”打下良好基础。

捡麦子的村民。

聊着聊着，不觉我们一行人走到了一位拾捡小麦的村民面前。经记者询问得知，这位村民叫邓秀华，今年68岁，是团缘村3组人，她几乎每年都会来捡拾收割机没法割到的麦子。

“这麦子口感如何？”旁边的收割机声音太大，伍碧华不由得提高了嗓门。

邓秀华：“平时在抄手店吃的那些面没有什么面香，这个麦子磨成粉有麦子香、有面味。”

记者：“过去你们种过麦子吗？”

邓秀华：“也种，大田里种油菜，坡地上种小麦，面积都很小，现在我听说团缘村小麦种了上千亩，我觉得很好，我们能收租金，地也不用撂荒了。”

其实每一次陪同测产的过程中，伍碧华都会问村民一些问题，对品种选育者来说，测产数据重要，百姓口碑更重要。